~(أحلآأم البـنآأت الرسـمـي)~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


كـل مـآأ فـي الأبدآأع
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

  عمل الهمبرجر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
سندريلا

سندريلا

عدد المساهمات : 40
تاريخ التسجيل : 16/12/2010
العمر : 23
الموقع : مصر الحبيبه

 عمل الهمبرجر Empty
مُساهمةموضوع: عمل الهمبرجر    عمل الهمبرجر Emptyالسبت ديسمبر 18, 2010 8:02 pm

المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)


الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل
اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله
ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر
اخلطى المكونات كلها مع بعض
استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة
اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى
رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة
اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة
قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء
ثم 8 أجزاء
و اصنعى كرة من كل جزء

للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر
مع شرائح الخيار المخلل و البصل و أخيرا الكاتشب
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص
ثم غطيها بقطعة أخرىو احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق فى انتظار رددودكم Surprised
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طير من الجنة

طير من الجنة

عدد المساهمات : 66
تاريخ التسجيل : 16/12/2010
العمر : 23
الموقع : مصر الحبيبة

 عمل الهمبرجر Empty
مُساهمةموضوع: رد: عمل الهمبرجر    عمل الهمبرجر Emptyالإثنين ديسمبر 20, 2010 3:46 pm

ميرسى يا سندريلة المنتدى Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عمل الهمبرجر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~(أحلآأم البـنآأت الرسـمـي)~ :: آڵزآإۉيـة آڵثآنـيـة .. :: ● - ملحً وسڪٍر εïз-
انتقل الى: